Evenimentele MICE sunt organizate cu scopul de a consolida comunitățile locale de business, prin comunicare, colaborare, învățare, prezentări și schimburi oportune de idei. Astfel de evenimente sunt deosebit de importante pentru antreprenori, studenți, ONG-uri, presă și reprezentanți ai autorităților locale sau guvernamentale. La fel ca în cazul oricărui alt tip de eveniment, organizatorii unei întâlniri MICE trebuie să țină cont și de partea de catering. Dacă ai în agendă organizarea unui astfel de proiect dinamic, îți vom oferi astăzi un ABC al celor mai importante informații, pentru a stabili cu precizie fiecare detaliu al meniului, astfel încât invitații tăi să se simtă foarte bine.
Ce este un eveniment MICE?
MICE este acronimul pentru:
- Meetings – seriile de evenimente de tip MICE pot include în program întâlniri periodice între persoane cu interese de business comune;
- Incentives – evenimente organizate pentru a exprima recunoștința unei companii pentru angajați, clienți, parteneri sau furnizori;
- Conferences – evenimentele de acest tip reunesc experți dintr-un anumit domeniu pentru a prezenta și analiza ultimele tendințe în piață;
- Exhibitions – evenimente în cadrul cărora companiile își prezintă cele mai noi produse și / sau servicii din ofertă.
Ce avantaje generează evenimentele MICE?
Evenimentele MICE prezintă numeroase avantaje pentru organizatori și participanți:
Avantaje pentru organizatori:
- promovarea brandului: evenimentele reprezintă platforma excelentă pentru a crește vizibilitatea brandului și a ajunge la un anumit public-țintă;
- networking: astfel de întâlniri facilitează conexiunile între specialiști din același domeniu, ceea ce poate duce la noi parteneriate și / sau oportunități de afaceri;
- generarea de venituri: pot reprezenta o sursă importantă de venit pentru companii, prin vânzarea de noi produse sau servicii;
- motivarea angajaților: evenimente precum cele de tip teambuilding pot ajuta la consolidarea echipei, prin îmbunătățirea moralului celor din echipă.
Avantaje pentru participanți:
- conexiuni profesionale: evenimentele MICE le oferă participanților șansa de a-și extinde rețeaua de contacte;
- informații și cunoștințe: conferințele și seminarele oferă acces la cele mai recente date și tendințe din industrie;
- oportunități de afaceri: astfel de întâlniri pot genera noi oportunități pentru afaceri și colaborări;
- experiențe de învățare: evenimentele MICE pot fi o experiență de învățare valoroasă, atât din punct de vedere profesional, cât și personal.
- oportunități de distracție: evenimente precum cele de tip teambuilding sunt sinonime cu distracția și relaxarea.
Ce băuturi și mâncăruri pot fi servite la evenimente MICE?
Alegerea meniului de băuturi și mâncăruri poate influența atmosfera evenimentului, contribuind astfel la succesul unui astfel de eveniment. Iată recomandările noastre:
Băuturi:
- băuturi răcoritoare: apă plată și minerală, sucuri naturale, limonade, ceaiuri, cafea;
- băuturi alcoolice: o gamă diversificată de vinuri românești și internaționale, bere, cocktailuri non-alcoolice și alcoolice, șampanie;
- cafea și ceai: espresso, cappuccino, latte, ceaiuri aromatizate;
- băuturi energizante: pot fi oferite în pauzele mai lungi pentru a menține ridicat nivelul de energie al participanților.
Mâncare:
- opțiuni de tip finger food: disponibile în numeroase opțiuni culinare; le permit participanților să testeze noi arome și să-și compună singuri propriile farfurii;
- mese tematice: pot fi organizate mese tematice în funcție de țara sau regiunea de origine, sau în funcție de un anumit eveniment;
- meniu à la carte: pentru evenimente formale, se poate opta pentru un astfel de meniu, a cărui organizare implică și atenția pentru un pairing cu băuturile servite; vezi oferta pentru vin alb Cramele Recas Regno Recas Muscat Ottonel, 0.75L, ideal pentru un astfel de eveniment;
- opțiuni vegetariene și vegane: este important să le incluzi în meniu, pentru cei care nu consumă carne sau alte alimente de origine animală.
Organizarea unui astfel de eveniment se poate simplifica foarte mult, atunci când ai lângă tine o echipă cu experiență în astfel de proiecte și furnizori pe care te poți baza. Intră pe nitelashop.ro și vezi oferta de băuturi alcoolice și non-alcoolice ideale pentru specificul și dimensiunea evenimentului MICE de care te ocupi!
